Quel est le rôle d’un diététicien ?
Quel est le rôle d’un diététicien ?
Un diététicien est un expert en nutrition. Non pas dans le fait de manger, mais en ce qui concerne les nutriments et les éléments obtenus par l’alimentation et la façon dont cela affecte le corps. Il connaît la façon la plus efficace de combiner les aliments et peut déterminer les directives diététiques en tenant compte des besoins de chaque personne, qu’elle soit en bonne santé ou malade.
En général, le diététicien adapte les besoins nutritionnels en fonction des caractéristiques de chaque personne : un sportif n’a pas les mêmes besoins qu’une femme enceinte ou une personne âgée. De plus, il prodigue une éducation sur les bonnes habitudes alimentaires afin que, si une personne cesse de suivre un régime, elle ne reprenne pas le poids qu’elle a perdu. Ainsi, le diététicien enseigne comment manger sainement.
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